今晚,我是你的菜——公司工会举办元宵节美食大赛


元宵节,是中华民族一个重要的传统节日,而吃汤圆是庆祝元宵节的风俗之一,正月十五吃元宵,有团圆美满之意。

219日晚上,农历正月十五,正是中国传统节日——元宵节,为弘扬传统文化,建设和谐企业,凝聚员工力量,让大家度过一个温馨、愉悦的节日,公司工会在泉州福炼大厦餐厅举办热热闹闹过新年、团团圆圆闹元宵员工包汤圆美食大赛。

来自福建联合石化、福建炼化、福林气体、福源、瑞晟公司等单位40支代表队参加比赛。公司领导顾越峰、安文佑、尤思福、杨洪斌、林栩到现场观摩了比赛,并为获胜单位颁奖。

活动现场人头攒动,一片热闹景象。

各代表队员工聚在一起体验包汤圆、包饺子、制作凉拌菜的乐趣,各自展示技艺,其乐融融。一张张笑脸,一个个汤圆和饺子,一份份浓情,都在这一刻得到了体现。大家感受着节日的快乐,欢声笑语,气氛轻松热闹,一些小朋友也参与了活动中。同时,也把新的一年的祝福就像汤圆一样塞得满满的、捏得圆圆的,送给了现场的每一个人。

一盘盘形态圆润的汤圆、风味各异的饺子、五颜六色的菜肴端上了桌,一盘盘雕刻造型栩栩如生的拼盘,特别是那些憨态可掬的猪娃娃,象征着新的一年生活更美好,引来了不少人观赏和喝彩。当大家共享美食时,欢声笑语都融进了一个个香气四溢、寓意团圆的汤圆和饺子里,显得格外温馨。

美食评委们按照色、香、味、形、意、养等方面进行综合评分,最终,福建炼化公司综合办、福建联合石化公司人力资源与行政部获得比赛一等奖,福建联合石化公司HSE部消防保卫、财务审计、技术与规划部计划优化、市场部分获二等奖,福建联合石化公司储运业务团队、福林气体、技术与规划部业务分析、瑞晟公司、炼油二业务团队、福建炼化公司发展计划处等六个单位分获三等奖。

当天晚上,公司还在泉港生活区文化宫举办元宵节猜谜语活动,迎来不少大福炼职工家属热情参与。

欢欢喜喜过新年,团团圆圆闹元宵。比赛活动把幸福欢乐和祝福同时传递给了在场的人们,让大家一起度过了一个绚丽多彩、欢乐祥和的夜晚。

此次活动不仅让大福炼职工家属感受到了节日的喜庆和温暖,弘扬了我国传统饮食文化,更增进了同事之间的感情,培养了团结协作的精神。(肖万元  张磊)