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欢乐闹元宵 比赛包汤圆


元宵节,是中华民族一个重要的传统节日,而吃汤圆是庆祝元宵节的风俗之一,正月十五吃元宵,有团圆美满之意。

32日晚上,正月十五元宵节之夜,公司工会在泉州福炼大厦餐厅举办热热闹闹过新年、团团圆圆闹元宵员工包汤圆美食大赛,来自大福炼各单位40支代表队参加比赛。

福建炼化公司领导顾越峰、陈晓波、刘向东、杨洪斌、林栩、赵天星,福建联合石化公司领导安文佑、尤思福,福建古雷石化公司领导谢荣辉到现场观摩了比赛,共度佳节。

活动现场人声鼎沸,热闹非凡。各代表队员工聚在一起体验包汤圆、包饺子、制作凉拌菜的乐趣,各自展示技艺,其乐融融。

一张张笑脸,一个个汤圆和饺子,一份份浓情,都在这一刻得到了体现。大家感受着节日的快乐,欢声笑语,气氛轻松热闹,一些小朋友也参与了活动中。同时,也把新的一年的祝福就像汤圆一样塞得满满的、捏得圆圆的,送给了现场的每一个人。

不到一个小时,一盘盘形态圆润的汤圆、风味各异的饺子、五颜六色的菜肴就端上了桌,特别是那些雕刻造型栩栩如生的拼盘,引来了不少人观赏和喝彩。当大家共享美食时,欢声笑语都融进了一个个香气四溢、寓意团圆的汤圆和饺子里,显得格外温馨。

厨艺专业评委们按照色、香、味、形、意、养等方面进行综合评分,最终,福建炼化公司总经理办、福建联合石化公司人力资源与行政部获得比赛一等奖,福林气体公司、福建联合石化公司机械设备部综合维修、技术与规划部产品质量中心、机械设备部仪表团队分获二等奖,福建联合石化公司供应流通部、技术与规划部项目管理与设计、生产部机关工会、财务审计工会、福源公司、机械设备部电气维修等单位代表队分获三等奖。

今年的公司元宵节活动内容丰富多彩,泉州滨海华庭小区举办庆元宵包汤圆比赛,一个个汤圆团团圆圆;泉港生活区文化宫举办猜灯谜活动,一个个灯谜博古通今。元宵节活动不仅传承着中国五千年的灿烂文化,让大福炼职工大开眼界一饱眼福,感受传统艺术的独特魅力,同时具有中国特色、时代特征、石化特点的企业文化,还展示了大福炼职工意蕴丰满、高远雅致的精神世界。(潇 源)

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